Metzgers Liebling
Für die Zeitschrift Einfach Hausgemacht durfte ich vier Metzger nach ihrem persönlichen Lieblingsstück für die Weihnachtstafel fragen. Die Wahl der Metzger stand schnell fest: Metzgerei Friedrichs, Fleischerei Eckart, Naturmetzgerei Hennes und Metzgerei Schlösser waren sofort dabei. Dankeschön, dass ihr euch Zeit genommen habt!
Für Einfach Hausgemacht fotografieren wir für seit der ersten Ausgabe 2014. Seitdem sind unzählige Fotostrecken, Rezepte, Reportagen und Coverfotos entstanden. Die Zeitschrift erscheint sechs Mal im Jahr im Landwirtschaftsverlag Münster.
Foodstyling: Agnes Prus
Food Fotograf, Rezepte und Interviews: Manuela Rüther
